Sedang mencari ide resep gulai cumi dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi dan telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai cumi dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur enak lainnya. Jakarta - Gulai cumi tentu telah menjadi hidangan favorit masyarakat Indonesia. Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai cumi dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Cumi dan Telur menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Cumi dan Telur:
- Ambil 250 gr cumi basah
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 1 papan tahu
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 bks santan instan (kara 65ml)
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
Kalau sudah pas, segera matikan kompor dan angkat. Sajikan gulai cumi isi telur dengan taburan bawang goreng. Gulai Cumi dan Telur Waktunya #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar bisa dapet #SarungTanganCookpad 🤠Kali ini belanja telur dan santan instan mau dimasak gulai cumi karena uda kangen bgt sama masakan Padang yang terkenal di Surabaya tapi jauh bgt ya Allah 😠Aku di ujung Sidoarjo warungnya di ujung Surabaya, dulu waktu mas. Lihat juga resep Gulai cumi gendut isi telur enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Gulai Cumi dan Telur:
- Bersihkan cumi pisahkan kepala, buang kulit ari, tinta dan batang punggungnya kemudian rendam dalam air jeruk nipis selama 15 kemudian cuci bersih kembali
- Hancurkan tahu beri lada bubuk, garam dan 1 butir telur kemudian aduk rata
- Masukkan tahu kedalam perut cumi kemudian tutup dengan kepala cumi, sematkan tusuk lidi dibagian kepala agar isi tidak keluar saat dimasak
- Rebus telur kemudian kupas sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam masak hingga harum
- Setelah harum tambahkan air dan santan aduk rata kemudian masukkan cumi dan telur rebus, beri gula dan garam koreksi rasa lalu masak sampai air surut
Agar lebih mudah dimasukkan ke dalam rongga perut cumi, anda bisa menghaluskan tahu terlebih dahulu, lalu campur dengan telur, dan bumbu penyedap agar rasa tahu lebih gurih. Jepit dan semat badan cumi Jika biasanya anda mendapati ayam, daging sapi atau daging kambing yang diolah dengan bumbu gulai, kali ini kami menghadirkan olahan gulai lainnya; resep gulai cumi. Resep ini bisa menjadi alternatif jika anda sudah bosan dengan olahan gulai yang sudah ada. Mengolah cumi tidak perlu terlalu lama, karena jika terlalu lama daging cumi akan menjadi liat dan hilang cita rasanya. Resep Gulai Cumi Isi Telur Enak dan Sederhana Koki Bar-Bar Temukan Resep Gulai Cumi Isi Telur enak, sederhana & praktis disini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cumi dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
