Anda sedang mencari inspirasi resep mie golosor spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie golosor spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie golosor spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Selama ngekos di bandung juga gampang nemu si mie aci ini di tukang jualan tajil. Jadi hampir tiap tahun bulan ramadhan selalu ada berapa hari buka puasa pake mie ini. Следующее. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie golosor spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie golosor spesial menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie golosor spesial:
- Gunakan 1 bungkus mie golosor yg bisa kita beli diwarung terdekat
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan Daun sawi
- Gunakan 1 bungkus baso sapi (bisa diganti udang, ayam, atau tahu)
- Gunakan Margarin untuk menumis
- Gunakan Garam, gula,bumbu penyedap sesuai selera masing2
Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami. Dibalik mie glosor, ada fakta unik yang menarik untuk di ulik, teman - teman. apa sajakah faktanya? Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor.
Langkah-langkah membuat Mie golosor spesial:
- Tumis bumbu2 (bawang putih,bawang merah, bombay yg sudah dirajang halus) dengan sedikit margarin
- Masukkan baso yang sudah dipotong2 dibagi 2, tambahkan sedikit air biarkan hingga matang dan mengembang basonya
- Masukkan daun sawi yg sudah dibersihkan dan dipotong2. Tumis sampai sedikit layu jangan terlalu matang
- Terakhir masukkan mie golosor yg sudah dicuci..aduk2 sebentar dengan api kecil setelah matang angkat dan siap disajikan
Bentar lagi di tinggal ramadhan 😣. Mie glosor adalah makanan khas Kota Bogor yang biasa ditemui saat bulan Ramadan. Mie glosor dibuat dari sagu, sehingga teksturnya kenyal dan dimasak dengan sayur sawi.. Septy Sanustika pun memiliki menu andalan untuk sang suami, Ahmad Fathanah, yakni mie golosor. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie golosor spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
