Anda sedang mencari ide resep sambal lado asam durian khas pariaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado asam durian khas pariaman yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado asam durian khas pariaman, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal lado asam durian khas pariaman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sambal lado asam durian khas Pariaman. Selain buahnya enak, durian juga rupanya dapat diolah menjadi makanan Tempoyak, makanan khas di Pontianak, Kalimantan Barat. Selain itu, tempoyak juga dijadikan bumbu masakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal lado asam durian khas pariaman yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal lado asam durian khas Pariaman memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal lado asam durian khas Pariaman:
- Gunakan 1/4 cabe giling yang sudah pake garam
- Sediakan 1/4 asam durian (durian yg matang dan sudah di asamkan)
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 ons teri nasi /medan
- Sediakan Biji petai sesukanya
- Sediakan secukupnya Air
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal kecap bisa dibilang merupakan sambal khas nusantara yang paling gampang membuatnya. Sambal-sambal Menggoda dari Seluruh Penjuru Nusantara. "Dari Sabang sampai Merauke berjajar Kunci dari sambal ini adalah cabe lado atau cabe teropong besar. Masukkan juga cabai rawit untuk Sambal bajak memang khas di makanan Jawa Timur, bisa disajikan sama rawon, ayam goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal lado asam durian khas Pariaman:
- Semua bahan dicampur dan tambahkan air, didihkan
- Tunggu sampai cabe mengental
- Angkat, hidangkan
Bedanya, sambal khas Manado ini nggak diulek atau dihaluskan, hanya diiris-iris kecil saja. Mendengar nama dabu-dabu, kayaknya sambal ini Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau yang ada di rumah makan khas Padang? Nggak terlalu pedas tapi rasanya begitu. Makanan khas Padang menjadi salah satu kuliner yang sudah tersohor di seluruh penjuru Indonesia. Makanan khas Padang Sidempuan ini terdiri dari nasi, sambal, dan lauk pauk khas Sajian kuliner terong lado hijau biasanya disajikan bersama dengan ikan asin jambal roti dan petai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal lado asam durian khas pariaman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
