Lagi mencari inspirasi resep 7. balado cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. balado cumi-cumi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. balado cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 7. balado cumi-cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya. Lihat juga resep Cumi Masak Balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 7. balado cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 7. Balado cumi-cumi menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 7. Balado cumi-cumi:
- Ambil 1 kg cumi-cumi ukuran sedang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Serai geprek
- Sediakan 1 keping gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil 1 sendok Kecap manis
- Sediakan Minyak gorek
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 1 ruas jahe (bisa halus bisa digeprek ya Bun)
Masakan Tumis Cumi Bumbu Balado yang telah matang kemudian disiramkan keatas nasi putih hangat membuat siapa saja yang melihatnya akan langsung tergoda untuk memakannya. Makan enak tidak harus ke restoran mahal, inilah perpaduan cumi dan sambal balado yang rasanya tidak kalah dengan restoran mahal. Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Lihat juga resep Cumi Basah Saus Tiram enak lainnya.
Cara membuat 7. Balado cumi-cumi:
- Bersihkan cumi-cumi lalu potong sesuai selera
- Ulek/blender semua bumbu sampai halus
- Tumis bumbu halus beserta salam dan serai hingga wangi
- Tambahkan sedikit air (sedikit aja ya bunda soalnya nanti bakal keluar air dari cumi-cuminya
- Beri garam, penyedap, gula merah dan kecap manis kemudian tes rasa
- Bila rasa sudah pas masukan Cumi-cumi lalu tutup hingga empuk dan bumbu meresap (jangan terlalu overcook ya Bun takutnya jadi alot)
- Balado cumi-cumi siap dihidangkan
Cumi balado ini mempunyai citarasa khas yaitu terdapat pada bumbu baladonya yang memiliki rasa gurih pedas dan manis. Bisnis dari cumi balado ini pun sangat menggiurkan karena banyak yang menyukai hidangan seafood salah satunya ialah cumi - cumi apalagi bila dimasak dengan aneka bumbu yang menggugah selera seperti cumi balado ini. Masakan ini lezat dan mudah dibuat, anda mungkin lebih familier menyebutnya dengan cumi-cumi balado. Dibagian cara memasak saya juga menambahkan tips menyiangi cumi-cumi yang saya dapatkan dari Ibu saya, semoga bermanfaat. Sebenarnya, masakan cumi-cumi basah tidak hanya baik untuk anak-anak saja, bagi Anda yang sudah remaja atau dewasa pun bisa mengonsumsi cumi-cumi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 7. Balado cumi-cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
