Anda sedang mencari ide resep plecing ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan plecing ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat plecing ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Plecing Ayam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Plecing Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 15 buah cabai keriting merah
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sendok teh terasi bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Gula putih
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally.
Langkah-langkah menyiapkan Plecing Ayam:
- Cuci bersih daging ayam, potong-potong kecil. Marinasi dengan sedikit garam, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, goreng daging ayam sampai kecoklatan, tiriskan.
- Ulek semua bumbu (cabai keriting, cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat buang biji, terasi). Ulek halus atau kasar, sesuaikan dengan selera.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu ulek sampai harum.
- Masukan daging ayam yang sudah matang, aduk merata dengan tumis bumbu ulek.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk merata.
- Lakukan koreksi rasa, ayam plecing siap disajikan.
Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally. Ayam Bakar Taliwang is a type of Indonesian grilled chicken from Lombok. The sweet version tasted like a tangy sweet barbecue sauce. Mungkin Anda sudah pernah merasakan kelezatannya, namun belum tahu cara membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan plecing ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!