Sedang mencari ide resep cumi asin saos padang simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin saos padang simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin saos padang simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin saos padang simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cumi asin saos padang simpel enak lainnya. Cumi asin saos padang simpel Suami suka banget masakan cumi seperti ini. Lihat juga resep Cumi-Sotong Bumbu Saus Padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin saos padang simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi asin saos padang simpel menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi asin saos padang simpel:
- Ambil 100 gram cumi asin
- Ambil Bumbu yang di siapkan
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 2 cabai merah kriting
- Sediakan 1/2 bawang bombang
- Ambil 2 Sdm Saos tiram
- Sediakan 2 Sdm Saos sambal
- Siapkan 2 Sdm Saos tomat
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Cuci, tiriskan dan kasih air jeruk supaya segar wanginya. Bumbu […] Resep Cumi saus padang. Enjoy ^^ Cumi masak saus padang sebenarnya bukan berarti masakan ini berasal dari Padang. Biasanya menu masakan Padang kan kaya akan bumbu dan rempah sehingga kaya rasa juga.
Cara membuat Cumi asin saos padang simpel:
- Cuci bersih cumi asin hingga tidak tersisa tinta cumi nya ya moms, setelah di cuci lalu tiriskan cumi dan boleh dikasih perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit agar perasan jeruk nipis nya meresap ke cumi asin setelah itu rebus cumi asin hingga lama 10 menit agar menghilangkan rasa asin di cumi.
- Lalu Iris bawang merah, bawang bombang, cabai keriting dan cincang2 bawang putih ya..
- Kemudian tumiskan semua bahan yg sudah di haluskan hingga wangi dan layu (kecuali daun jeruk), setelah itu campurkan cumi asin yg telah di rebus lalu tambahkan air sedikit.
- Setelah itu berikan saos sambal, saos tomat, dan saos tiram.
- Dan tambahkan penyedap Rasa, garam, gula, dan lada bubuk secukup nya.
- Terakhir kasih dauh jeruk nya ya moms aduk hingga rata agar wangi aroma masakan terasa sedap..
- Selamat mencoba 🤗
Kalau cumi masak saus padang ini, asli bumbunya simpel banget. Entah kenapa dinamakan cumi masak saos padang, mungkin karena warnanya yang merah seperti beberapa jenis masakan Padang. Bumbu pedas saus padang menjadi pelengkap siraman masakan yang cukup nikmat. Ada cukup banyak resep masakan indonesia tradisional yang menggunakan bumbu saus padang sebagai pelengkapnya. Namun yang paling pas dengan saus padang biasanya bahan bahan hasil lautan, seperti cumi cumi, udang, kepiting, kerang, dan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin saos padang simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
