Lagi mencari inspirasi resep bagar daging khas padang pariaman yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bagar daging khas padang pariaman yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan Resep Masakan Bagar Iga Sapi Khas Padang. Rumah makan Kiambang Raya terletak di jalan raya Padang Pariaman,Si cincin Sumatera Barat Menu andalannya disini adalah ikan gurame atau gurami bakar yang. Sate Pariaman umumnya hampir sama dengan Sate Padang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bagar daging khas padang pariaman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bagar daging khas padang pariaman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bagar daging khas padang pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bagar Daging Khas Padang Pariaman memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bagar Daging Khas Padang Pariaman:
- Sediakan 250 gr daging tetelan sapi, potong cuci bersih dan tiriskan
- Gunakan 250 gr kentang, kupas lalu potong menjadi 4 bagian
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 4 cm kayumanis
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Ambil 2 batang daun bawang, potong-potong
- Siapkan 2 batang seledri, potong-potong
- Ambil 1 sachet kaldu instant
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 buah pala
- Ambil secukupnya garam
Potongan daging akan direbus dengan air yang telah dimasukkan rempah-rempah didalamnya. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara membuat Bagar Daging Khas Padang Pariaman:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai, daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, kayumanis, kapulaga dan cengkeh hingga harum.
- Setelah itu masukkan daging, aduk rata hingga daging berubah warna. Kemudian tambahkan air, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Setelah daging empuk masukkan kentang, masak kembali hingga kentang matang. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata dan biarkan hingga mendidih lalu angkat.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Padang Pariaman-Pjs Bupati Padang Pariaman Adib Alfikri,S. Si memimpin Rapat Koordinasi Camat se Kabupaten Padang Pariaman pada Parit Malintang - Pejabat Sementara (Pjs) Bupati Padang Pariaman Adib Alfikri,S. Resep Masakan Gulai Bagar Padang Pariaman. Makanan khas Padang Panjang yang berikutnya adalah soto padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bagar Daging Khas Padang Pariaman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
