Lagi mencari inspirasi resep cumi saus padang jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang jagung manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Cumi Jagung Manis Saos Padang is something that I have loved my entire life. To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus padang jagung manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi saus padang jagung manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saus padang jagung manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Saus Padang Jagung Manis memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Saus Padang Jagung Manis:
- Siapkan 3 ekor cumi ukuran besar siangi potong cincin atau sesuai selera
- Siapkan 1 buah jagung manis potong-potong
- Ambil 1 sendok makan garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 7-8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Ambil 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk/jamur
- Sediakan 1/4 potong bawang bombay iris-iris
Sedangkan untuk rasa manis dan gurihnya berasal dari kecap manis yang dikombinasikan dengan saus tomat dan juga saos tiram. Selanjutnya masukkan kocokan telur sambil terus diaduk hingga telur matang. Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, tambahkan potongan cumi dan tomat, masak hingga mendidih. Masukkan potongan jagung manis rebus, aduk rata.
Cara menyiapkan Cumi Saus Padang Jagung Manis:
- Ambil cumi yg akan kita masak kupas kulit ari nya, lalu potong cincin setelah itu cuci bersih,kemudian tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Siapkan bumbu yang akan kita haluskan, masukan semua ke dlm blender,lalu haluskan.
- Dalam wajan tuang minyak goreng utk menumis, biarkan minyak panas tumis bumbu halusnya sampai wangi kemudian masukan jahe dan daun jeruk, tumis sampai bumbu benar² matang.
- Masukan jagung manisnya, aduk rata. Kemudian tuang air, masak hingga jagung empuk dan air berkurang.Setelah itu masukan potongan cumi yg sdh saya cuci kembali, aduk rata.
- Tambahkan saus tomat, saus tiram aduk rata kembali setelah itu masukan potongan tomat, garam, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk aduk rata.
- Di akhir saya tambahkan irisan bawang bombay masak sebentar lalu angkat, dan siap.di hidangkan.
Instruksi Membuat Cumi saos padang pedas. Iris bawang bombai memanjang dan cabai hijau buang bijinya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Saus Padang Jagung Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
