Pelecing digol “13-10-20”
Pelecing digol “13-10-20”

Lagi mencari inspirasi resep pelecing digol “13-10-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pelecing digol “13-10-20” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelecing digol “13-10-20”, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pelecing digol “13-10-20” yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pelecing digol “13-10-20” yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pelecing digol “13-10-20” menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pelecing digol “13-10-20”:
  1. Siapkan 1 ikat kangkung,ambil batang muda aja
  2. Sediakan 3 cabe rawit
  3. Siapkan 2 buah tomat
  4. Ambil Secukupnya garam,terasi dan penyedap
  5. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
  6. Siapkan Secukupnya perasan munte/limo
Cara membuat Pelecing digol “13-10-20”:
  1. Didihkan air, tambah garam lalu masukan batang kangkung kurang 1mnt lalu ujung kangkung(fto slide 3) fungsinya agar lembut/matang merata. Gunakan api besar
  2. Tutup panci rebus sekitar 1mnt lalu balik kangkung tutup kembali sekitar 2mnt. Sebelum 2mnt tes kematangan kangkung dgn mengambil satu batang kangkung dgn bantuan sendok sayur basahi tangan lalu cubit jika terasa lembut berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan/masukan ke dlm air dingin biasa lalu peras pelan2(fto setelah di peras)
  3. Haluskan bumbu. Belah/sobek kangkung jadi 2-3. Tata dlm piring beri perasan munte
  4. Sajikan dgn kerupuk

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pelecing digol “13-10-20” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!