Sedang mencari ide resep jukut bejek /plecing kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jukut bejek /plecing kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jukut Becek /Plecing Kacang Panjang adalah makanan khas Bali. Sayur ini biasanya ada di nasi campur Bali disajikan dengan ayam Betutu dan sate lilit juga cocok. Bumbunya simpel tapi rasanya luar biasa terbuat dari kacang panjang aja 😘 Source Resep sayur Kacang Panjang Santan/jukut kalas khas bali/jukut bejek khas bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jukut bejek /plecing kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jukut bejek /plecing kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jukut bejek /plecing kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang:
- Sediakan 20 lenjar kacang panjang
- Sediakan 250 ml santan kental
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri sangrai
- Sediakan Seruas kencur
- Gunakan Sejempol kunyit
Ke pasar clingak clinguk cari sayuran ko bosen yaa sayuran itu itu aja. Tiba tiba keingetan postingan ci xanders gulai kacang panjang kmren. Ah bikin ini aja deh biar ga bosen. Biasanya kacang panjang dimasak tumis kecap bareng.
Langkah-langkah membuat Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang:
- Potong kacang panjang jadi 3. Rebus sampai cukup empuk. Tiriskan. Belah kacang panjang jadi 2 lalu diperas
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan kental. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih. Matikan api. Biarkan dingin
- Campur santan dg kacang panjang. Aduk rata / bejek
- Sajikan dg taburan bawang merah goreng.
Brilio.net - Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai. Jukut bejang khas Bali. foto: Instagram/@sajiansedapkita. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Jukut Bejek Sambal Embe Jukut bejek #sambal embe adalah menu khas #Bali yang saya modif sedikit dengan menambahkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jukut bejek /plecing kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
