Sedang mencari ide resep cumi udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi udang saos padang menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi udang saos padang:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 250 gr udang
- Gunakan 250 gr cumi-cumi
- Gunakan 1 buah jagung di potong²
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 7 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil 1 1/2 sendok saos cabe
- Ambil 1 sendok saos tomat
- Sediakan Sedikit kecap
- Ambil Sedikit saori
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur (bisa di ganti masako dan garam yaa)
- Ambil Sedikit merica bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
Artikel yang disarankan: Cumi Saus Padang Jtt. Cumi dapat diolah jadi berbagai macam masakan, seperti cumi asam manis, cumi goreng tepung, oseng cumi ataupun yang sangat digemari, cumi saus padang. Perpaduan antara daging cumi yang kenyal dengan saus padang yang pedas, jadi kenikmatan tersendiri untuk para penikmatnya. Metode memasak cumi udang saus Padang sebenarnya lumayan gampang, yang.
Langkah-langkah membuat Cumi udang saos padang:
- Rebus jagung hingga matang, lalu tiriskan
- Tumis bawang bombay, aduk² sebentar lalu masukkan bumbu halus, gongso hingga harum.. Lalu masukkan sereh, dan daun salam.. Tambahkan air tunggu hingga mendidih..
- Masukkan semua bumbu tambahan. Tes rasa, jika dirasa kurang bisa di tambah gula atau garamnya yaa..
- Lalu masukkan udang, dan cumi dn jagung. Masak sebentar saja kurang lebih 5menit aduk sampai merata. Dan siap di sajikan
Hallo bu endang, untuk resep cumi saos padang rasanya juara bangett buu. Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
