Anda sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi Kentang Saus Padang enak lainnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi saus padang:
- Gunakan 1/4 kg cumi basah
- Siapkan 1 bonggol jagung
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Siapkan 1 buah jahe
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 bks kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Siapkan 5 sdm air
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.
Cara menyiapkan Cumi saus padang:
- Siapkan bahan.
- Rabus jagung yg sudah dipotong dan dibelah. Lalu haluskan cabai dan 2 bawang.
- Rebus cumi yg sudah dipotong membentuk ring lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, masak bahan yg sudah diblender.
- Masukkan sereh dan jahe yg sudah digeprek. Juga masukkan daun jeruk. Masak hingga harum.
- Masukkan saus, saus tiram lalu masukkan jagung dan cumi. Aduk merata.
- Larutkan tepung maizena dengan 2 sdm air. Lalu tuang ke masakkan.
- Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan air.
- Aduk hingga merata, tes rasa dan sajikan.
Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
