Anda sedang mencari ide resep plecing kangkung sederhana #masakanindo ๐ฎ๐ฉ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung sederhana #masakanindo ๐ฎ๐ฉ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Source : Nathasya's Kitchen Kangkung, sayuran hijau yang dimasak dengan beragam variasi. Mulai dari yang paling sederhana seperti tumis bawang putih sampai variasi pedas seperti Plecing Kangkung. Rasa pedas dan asamnya yang menyegarkan membuat kita pengen nambah dan nambah lagi. #PejuangGolden.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung sederhana #masakanindo ๐ฎ๐ฉ, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan plecing kangkung sederhana #masakanindo ๐ฎ๐ฉ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat plecing kangkung sederhana #masakanindo ๐ฎ๐ฉ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Plecing Kangkung Sederhana #masakanindo ๐ฎ๐ฉ menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Plecing Kangkung Sederhana #masakanindo ๐ฎ๐ฉ:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan uleg
- Ambil 4 siung bawang merah2
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdt terasi
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula & garam
Hidangan plecing kangkung ini telah siap disajikan. Anda bisa menyantap hidangan ini secara langsung dengan menambahkan kerupuk. Atau anda pun bisa menyantapnya sebagai teman nasi. Itulah resep dan cara membuat hidangan plecing kangkung.
Langkah-langkah menyiapkan Plecing Kangkung Sederhana #masakanindo ๐ฎ๐ฉ:
- Cuci bersih kangkung. Rendam dengan air garam selama kurleb 10 menit.
- Rebus dengan air mendidih sampai batang kangkung cukup empuk. Tiriskan. Susun diatas piring.
- Buat sambal uleg: rebus semua bahan uleg. Lalu tambahkan gula, garam, terasi. Uleg sampai rata.
- Susun kangkung di piring, lalu tuang sambal diatas kangkung.
- Jadi deh. Ga pake lama ya sis, ngenyangin juga๐๐ฅฐ
Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Plecing kangkung sendiri sebenarnya seperti kita makan kangkung rebus kemudian dicocolkan ke sambel. Sambal yang ini sangat istimewa loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat plecing kangkung sederhana #masakanindo ๐ฎ๐ฉ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!