Anda sedang mencari ide resep batagor kering kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor kering kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalo lagi jln" ke bandung.jngan lupa mampir ke tempat daganganku ya.harga nya ngga. Lihat juga resep Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) enak lainnya. Batagor biasa disajikan dengan bumbu atau saus kacang atau disebut Batagor Kering dan Batagor dengan kuah atau disebut Batagor Kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kering kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan batagor kering kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor kering kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Kering Kuah memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Kering Kuah:
- Siapkan 2 lembar odeng, iris
- Gunakan 2 bungkus batagor kering
- Gunakan 1 genggam rumput laut
- Sediakan #Blender, tumis hingga matang :
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Ambil 1/2 bonggol garlic
- Sediakan #Didihkan (bahan kuah) :
- Gunakan 1 L air
- Gunakan 5 sdm kecap ikan (bs ditambah)
- Gunakan 5 sdm kecap asin (bs ditambah)
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Selain pedagang Batagor Kering Kuah, Anda dapat mencari lokasi pedagang keliling atau kaki lima, jajanan dan makanan lainnya menggunakan aplikasi Mamang. Coba buat batagor dengan variasi kuah. Jika biasanya batagor disajikan dengan saus kacang, ternyata batagor juga enak jika disajikan dengan kuah kaldu layaknya bakso. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Cara membuat Batagor Kering Kuah:
- Ini tumisan cabenya, sisihkan.
- Ini bahan utamanya, ganti dengan bakso ikan gpp.
- Masukkan blenderan cabe, bumbu, dan batagor kering ketika air mendidih. hingga batagor mulai matang, masukkan bahan utama lainnya. koreksi rasa. masak hingga matang.
- Batagor kering kuah cuanki siap santap. nah kalo sy di tahap ini, bila si kuah kurang berasa nendang, sy tambah lagi kecap ikan & kecap asinnya.
Batagor ada dua macam yaitu batagor kuah dan batagor kering yang menggunakan bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Nah, untuk kali ini kita akan membagikan resep batagor kuah yang bisa anda. Batagor kuah, which is similar to bakso Malang. Bedanya hanay pada penyajiannya saja di mana batagor kering setelah. Batagor Kingsley menawarkan sajian dua pilihan, yakni batagor kering yang dilumuri bumbu Penikmat batagor bisa menikmati kelejatan makanan khas Bandung ini bersama kuah kaldu ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor kering kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!