Anda sedang mencari ide resep gulai cumi bunting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi bunting yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi jadi salah satu seafood yang banyak disukai orang. Banyak cara untuk memasak cumi yang nantinya akan disajikan sebagai masakan lezat, dan nikmat. Misalnya gulai cumi bunting, di dalamnya kaya akan rempah-rempah dan bumbu yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi bunting, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai cumi bunting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai cumi bunting sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai cumi bunting menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai cumi bunting:
- Gunakan 500 gr cumi cumi
- Ambil 1 btr kelapa
- Ambil 5 bh tahu putih
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 250 gr kentang(optional)
- Sediakan 15 bh cabe merah
- Ambil 100 gr cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil Garam,penyedap
Resep Gulai cumi isi tahu/cumi bunting. bingung mak mau masak apaan, sambalado mulu bosen, kali-kali gulai cumi aja deh, berhubung di pasar banyak yg jual cumi😆 ini sy buat sesuai dengan bahan yg sy masak, Endooll maakk. Salah satu olahan cumi favoritnya Pak Suami😍. Kenapa namanya cumi bunting? 😁, karna bagian perut cumi diisi tahu yang wudah dihaluskan, jadi tampak endut kayak orang bunting gitu. Jadilah aku masak cumi isi tapi kali ini di pepes.
Langkah-langkah membuat Gulai cumi bunting:
- Bersihkan cumi cumi buang tintanya,lalu beri perasan jeruk nipis.
- Lumatkan tahu dengan garpu tambahkan telur,garam dan daun bawang.aduk hingga merata.
- Lalu isi cumi cumi dengan isian yg tadi lalu sematkan lidi.kemudian kukus selama 3 menit.
- Blender cabe,bawang,jahe+kunyit dan sereh sampai halus.Lalu tumis hingga wangi masukkan santan dan daun jeruk.
- Setelah mendidih masukkan kentang,tunggu hingga empuk dan kuah mengental baru kemudian masukkan cumi cumi.
- Tambahkan garam,penyedap.Cek rasa dan sajikan.
Pokoknya pepes itu identiknya dibungkus daun pisang kan, habis di steam terus dibakar sebentar biar aroma daun pisangnya meresap dan menambah. Berikut bahan dan bumbu yang di perlukan untuk memasak gulai cumi isi kentang. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Tidak kalah rasanya dengan yang ins.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai cumi bunting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
