Anda sedang mencari ide resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor:
- Sediakan 10 buah tahu pong segitiga, belah tdk putus
- Gunakan 10 buah tahu putih kecil, masing2 potong 4 bentuk segitiga
- Sediakan 250 gr kentang, rebus, kupas, potong2
- Gunakan Bahan adonan tepung :
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 4 buah bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdm lada bubuk
- Siapkan 250 ml air panas
- Siapkan Bahan saus kacang :
- Ambil 100 gr kacang tanah kupas, goreng
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 5 lb daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis2
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.
Cara menyiapkan Batagor:
- Saus kacang : blender kacang goreng dan bawang putih, setelah halus masukan ke panci tambahkan bahan saus lainnya. Masak dengan api kecil, sampai meletup2, cek rasa, matikan api
- Batagor : campur semua bahan adonan tepung dengan merata. Masukan adonan tepung ke tahu pong, langsung masuk penggorengan. Lakukan sampai tahu pong habis. Goreng hingga agak kekuningan tepungnya. Utk tahu putihnya, balur potongan tahu putih dengan adonan tepung, langsung masuk penggorengan, lakukan sampai potongan tahu putih habis. Goreng hingga kekuningan
- Penyajian : tata dipiring batagor tahu pong yg sdh dipotong2, batagor tahu putih dan kentang. Siram dengan saus kacang kemudian tambahkan kecap
- Selamat mencoba
It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Vind stockafbeeldingen in HD voor Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
