Anda sedang mencari ide resep udang cumi balado enaakkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi balado enaakkk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang cumi balado enaakkk. bingung mau masak apa, buka kulkas sisa sedikit udang dan cumi dan langsung kepikiran di balado. pas liat bumbunya ternyata bawang merah nya abiiss, yaud nekat bikin tanpa bawang merah dan ternyata enaakkk. apalagi di makan sama nasi panas yuummm. Resep Cumi Balado Khas Padang - Padang adalah salah satu daerah di Indonesia yang memiliki berbagai hasil olahan pangan atau kuliner yang sangat memanjakan lidah. Lihat juga resep Udang cumi balado enaakkk enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi balado enaakkk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang cumi balado enaakkk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang cumi balado enaakkk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang cumi balado enaakkk menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang cumi balado enaakkk:
- Sediakan 1/4 cumi basah
- Siapkan 1/4 udang
- Sediakan 2 bh jeruk nipis kecil
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan bahan tepung
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (boleh juga bawang putih di haluskan)
- Siapkan sedikit merica atau lada bubuk
- Gunakan sedikit garam
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 7 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 bh cabe merah besar
- Siapkan 1 bh tomat kecil
Bumbu balado ternyata bisa dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan, salah satunya cumi-cumi. Resep cumi balado ini memiliki rasa yang pedas gurih dan sedikit asam yang dihasilkan dari campuran belimbing sayur dan juga tomat hijaunya, ditambah aroma seafood yang dihasilkan dari cumi-cumi yang telah di goreng terlebih dahulu membuat makanan ini semakin menggugah selera. Cara Membuat Cumi Balado Merah Pedas - Balado adalah salah satu nama sebuah sambal atau bumbu yang dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan. Bumbu balado ini ternyata dapat juga dipadukan dengan cumi-cumi, sehingga diberi nama cumi-cumi balado.
Cara menyiapkan Udang cumi balado enaakkk:
- Cuci bersih udang dan cumi, lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. diamkan sebentar.
- Campur semua bahan tepung (tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk). bilas udang dan cumi dari air jeruk nipis lalu guling-gulingkan di dalam tepung sampai rata. panaskan minyak dan goreng dan tiriskan.
- Blender semua bumbu halus (bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe keriting dan tomat). tambahkan sedikit minyak sedikit dalam blender.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus. masak sampe warna sedikit berubah. tambahkan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. boleh ditambah sedikit air agar tidak gosong. jika rasa sudah ok masukan semua udang dan cumi yang sudah di goreng tadi. aduk sampai rata dan taraang jadi deh. nikmat banget di makan pake nasi panas, masih ada kriuk2 nya juga yuumm..
- Semoga bermanfaat buibuu :) oia klo mau pedes bisa di tambah rawit yaa, aku ga kasih rawit karna sekalian makan buat anak-anak hehe
Cumi balado memiliki citarasa yang khas yaitu dari bumbu baladonya yang memiliki rasa pedas manis gurih. JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Lihat juga resep Bakso ayam udang batita enak lainnya. Baca Juga: Resep Cumi Hitam Enak dan Sederhana, Lezatnya Bikin Nagih Cara Memasak Udang Balado Kentang: Cuci udang hingga bersih, buang bagian kepalanya, rendam dengan sedikit garam, lalu bilas dengan air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang cumi balado enaakkk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
