Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali enak lainnya. Resep Sate Ayam Bumbu Bali - Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya. Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Bali:
- Sediakan 250 gr daging dada ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Olesan :
- Siapkan Kecap manis
Dari jam buka di sore sampai malam hari selalu dirubung oleh pembeli. Gundukan tusukan sate di gerobaknya tinggi sekali bak gunung Kilimanjaro. Sate ayam, kambing, dan sapi saling berdesakan menempati. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali:
- Potong dadu daging ayam, lumuri air jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam yang dihaluskan. Diamkan sampai meresap. Tusuki dengan tusuk sate, kukus hingga matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai mewangi. Masukan air asam jawa dan bumbu lainnya. Masak hingga kental dan koreksi rasa.
- Masukan ayam yang telah dikukus. Olesi sate ayam dengan kecap lalu bakar sebentar saja.
Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong. As a true Indonesian, Rita shares with us her mouthwatering and tantalizing sate recipe, and outlined the steps involved in. Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam. Rasa gurih daging ayam menyatu dengan bumbu genep yang pedas menyengat. Selain nasi campur Bali, pulau dewata punya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!