Lagi mencari ide resep cihuy (cireng tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cihuy (cireng tahu) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cihuy (cireng tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cihuy (cireng tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cihuy (cireng tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cihuy (Cireng Tahu) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cihuy (Cireng Tahu):
- Gunakan 7 buah tahu pong mini
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 ml air matang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/3 sdt garam
- Gunakan 1/3 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng dan termasuk dalam kuliner khas Bandung yang sangat populer. Cara membuat cireng tidaklah sulit, hanya saja memerlukan beberapa langkah yang wajib. Mau tahu bagaimana cara membuat cireng yang enak? Simak cara membuatnya di rumah pada artikel ini, ya!
Langkah-langkah menyiapkan Cihuy (Cireng Tahu):
- Siapkan semua bahan haluskan bawang putih kemudian campur dengan bahan tepung dan bumbu2
- Tuang air aduk hingga rata kemudian masukkan potongan tahu daun bawang aduk2
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng cihuy sampe garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan~
Cireng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang banyak digemari. Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Executive Sous Chef Hotel Santika Bandung Fathul Abrar membagikan resep praktis cireng nasi saat. Fimela.com, Jakarta Cireng salah satu camilan khas Jawa Barat yaitu kota Bandung. Tetapi Sahabat Fimela dapat juga mencampurkan bahan lain untuk membuat cireng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cihuy (cireng tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
