Sedang mencari ide resep batagor telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor telor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor telor menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor telor:
- Siapkan secukupnya Kulit pangsit
- Siapkan 1 daun bawang (yg warna ijo aja)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Pelengkap bumbu kacang (selera bisa ditambah saos sambel). Sy ga pake saos
Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor WM sangat legendaris di kalangan masyarakat Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor telor:
- Potong daun bawang sesuai selera
- Masukkan telur, garam,penyedap rasa dan daun bawang potong aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit secukupnya dan isi secukupnya dg adonan.(Sy berbentuk segitiga mirip bentuk batagor,kulit pangsit lipat 2) bentuk selera ya.
- Goreng sampai warna kekuningan.
- Batagor telor nya tinggal di pasangin dg bumbu kacang sebagai pelengkap.
Nah, di kedai ini kamu dapat memilih varian dalam satu porsi misalkan kamu ingin batagor dan telor saja tanpa ada kol. Bahasa Indonesia Deutsch English Español Français Italiano Polski Português Tiếng Việt Türkçe Русский हिन्दी 한국어 日本語 繁體中文 العربية. Saat itu penerimaan mahasiswa baru; saya usulkan ada kolom tentang wisata kuliner Bandung. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
