Lagi mencari inspirasi resep balado ikan cucut (pari asap) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan cucut (pari asap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado cucut panggang (ikan pari asap) Udah lama pengen makan ini , tapi baru sekarang bisa masak, hehee maklum di pasar ikan ini lg lumayan mehong tita khasani. Balado cucut panggang (ikan pari asap) Udah lama pengen makan ini , tapi baru sekarang bisa masak, hehee maklum di pasar ikan ini lg lumayan mehong Retno Wuragil S. Pecak Ikan cucut Asap. ikan cucut asap, kelapa parut, bawang putih, bumbu halus, bawang merah, kacang tanah, daun jeruk, kencur Neng Didi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan cucut (pari asap), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ikan cucut (pari asap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado ikan cucut (pari asap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ikan Cucut (pari asap) memakai 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Ikan Cucut (pari asap):
- Siapkan 1/4 kg ikan cucut (Pari Asap)
- Ambil 15 buah cabai merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit setan
- Sediakan 10 buah cabai rawit setan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ons kemiri sangrai
- Gunakan 1 ons kemiri sangrai
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Minyak goreng
Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Ikan cucut merupakan jenis ikan yang mempunyai tulang rawan dan karakteristik tulangnya mempunyai kemiripan dengan hiu dan ikan pari. Namun disisi lain, kerangka tulang ikan cucut ternyata dapat dijadikan sebagai bahan perekat dan bahan utama dalam pembuatan obat dalam bidang farmasi seperti manfaat ikan salmon juga baik bagi kesehatan manusia.
Cara menyiapkan Balado Ikan Cucut (pari asap):
- Haluskan cabai, bawang, bawang putih, kemiri sampai halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan garam, gula, penyedap, sambil di aduk.
- Masak hingga bumbu harum, masukkan ikan cucut, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Beri 1/2 gelas air. Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan garam, gula, penyedap, sambil di aduk.
- Masak hingga bumbu harum, masukkan ikan cucut, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Beri 1/2 gelas air. Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Ikan asap apapun jenisnya pasti cocok dengan bumbu kuliner pesisiran utara jawa tengah ini. Ikan pari asap biasa dimasak dengan santan berbumbu. Nah tidak perlu diragukan bahwa ikan cucut ini sangat baik dikonsumsi, kali ini kami akan mencoba memberikan resep serta cara membuat masakan dengan bahan dasar ikan cucut. Berikut Resep dan Cara Membuat Balado Ikan Panggang Cucut Gurih dan Lezat, yuk kita simak langkah serta cara memasaknya dibawah ini. Resep Ikan Cucut Pedas Balado - Banyak pilihan olahan ikan laut bisa dimasak untuk hidangan lezat dan sederhana untuk memenuhi gizi keluarga di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Cucut (pari asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
