Sedang mencari ide resep batagor kulit udang persi kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor kulit udang persi kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor kulit udang persi kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor kulit udang persi kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Angkat dan tiriskan, biarkan air kaldu udang di dalam Aduk rata. e. Iris bagian lalu kosongkan bagian tengah tahu. Masukkan adonan ke dalam tahu dan juga taruh adonan di tengah kulit pangsit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor kulit udang persi kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor kulit udang persi kukus memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor kulit udang persi kukus:
- Gunakan 10 buah tahu pong
- Ambil 1 sdm daun bawang
- Sediakan 5 sdm kanji
- Gunakan 5 sdm terugi
- Ambil 1/4 udang
- Siapkan Air
- Ambil 1 sdt bumbu halus(bamer.baput)
- Ambil 1 sdt garam.kaldu jamur
Kulit adalah organ terbesar yang dimiliki oleh manusia. Kulit merupakan organ penting karena bertugas untuk melindungi bagian dalam tubuh dari dunia luar seperti virus, bakteri, dan mengatur perubahan suhu. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
Cara membuat Batagor kulit udang persi kukus:
- Blender kulit udang lalu saring
- Rebus hasil saringan kulit udang dg sertakan garam.kalu jamur dan bumbu halus.tunggu mendidih
- Jk sdh mendidih siram ke adonan kering (kanji+terigu yg sdh di aduk rata) sambil beri daun bawang ya.aduk rata
- Masukan ke tahu pong.lakukan sampe selsai.
- Kukus deh 15-20menit.
- Hmmmm coelllcoelllan ama saos or sambil jg enyakkk😁😁😁😁😁🤤🤤🤤
Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar Masukkan adonan ke dalam tahu juga taruh adonan di tengah kulit pangsit. Goreng batagor hingga berwarna coklat keemasan atau matang. Ini dia sajian khas dari kota Bandung : "Batagor" yang merupakan kependekan dari kata BAkso Menggoreng Batagor dan Cara Penyajian: Gulingkan batagor yang sudah dikukus ke dalam putih. Beli saja kulit pangsit kukus untuk dimsum agar tidak rusak saat dimasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor kulit udang persi kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
