Lagi mencari ide resep cireng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng Salju Kuah Pedas Manis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Udang menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Udang:
- Siapkan 1/4 udang
- Sediakan 1/4 tepung tapioka
- Ambil telor
- Ambil 3 bawang putih dihaluskan
- Ambil Garam
- Sediakan Royco
- Siapkan Tepung bumbu baso
Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Resepi udang goreng butter yang dihidangkan dengan sarang telur ni memang sedap. Rasanya pedas dan sedikit manis dan ada juga sedikit rasa berempah kari. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja.
Cara membuat Cireng Udang:
- Cincang udang sampai halus /bisa juga dgn di giling
- Lalu masukan semua bahan aduk sampai tercampur Rata dgn tambahkan sedikit air sampai agak sedikit lembek
- Terus goreng dng minyak secukupnya sampai agak kecoklatan dgn nyala api sedang
Rujak Cireng 'Lies Seuhah'( LS ). Inovasi Kuliner Jawa Barat , Primadona Makanan Khas Sunda. Terbuat dari aci atau tepung sagu, kemudian dicampur dengan berbagai bumbu racikan khusus. Sundanesse, Cireng Isi Aneka Rasa (Makanan Khas Jawa Barat). Makanan tak akan lepas dari kehidupannya sehari-hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
