Lagi mencari ide resep sate lilit daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah Versi mudahnya buatqu. Q kalo masak daging itu kebiasaan pasti di marinasi dulu dan diamkan bbrp jam sblm di masak,selain bumbu lebih meresap.tekstur daging lebih lembut. Nah supaya wangi saya gunakan saja batang serai untuk tangkainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate lilit daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Daging sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Lilit Daging sapi:
- Sediakan 350 gr daging sapi
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam (optional)
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan 10 batang serai
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
Fitri Sasmaya, tp aku ganti daging sapi, kebetulan. Sate Lilit siapa sih yang ga kenal? Masakan khas Bali ini bener-bener enak, biasanya dibuat dari daging ikan, yang ini dibuat dari daging sapi. Cara membuat : Sate lilit (Daging sapi) Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.
Cara membuat Sate Lilit Daging sapi:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi,sisihkan
- Haluskn daging dengan cooper campurkan dengan bumbu halus yg sudah di tumis,terigu,telur,kaldu bubuk,garam,gula aduk sampai rata
- Siapkan serai sedikit memarkan di ujungnya,ambil adonan dan kepalkan di ujung serai sampai adonan habis
- Panaskan grillpan beri olesan mentega dan panggang sate diatas grillpan sampai matang,jangan lupa di bolak balik dan pakai api keci..
Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Sate lilit di Bali biasanya terbuat dari daging babi, ikan, daging ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang dan dibumbui rempah-rempah. Berbeda dengan sate kebanyakan yang biasanya diberi tambahan seperti saus kacang atau kecap dengan irisan bawang dan tomat, sate lilit bisa langsung disajikan sebagai lauk. Daging cincang (babi, ayam, ikan atau sapi) berbumbu. Sate lilit daging sapi bumbu sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
