Lagi mencari ide resep gulai daging cincang khas rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging cincang khas rm padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging cincang khas rm padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daging cincang khas rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berlemak & bumbunya mlekoh,ituu masakan favorit sayah🤭,dan iniii salahsatunya. Resep Gulai cincang daging RM Padang (lamak bana). Sebenarnya resep ini sama seperti resep saya sebelumnya ya.hanya saja kali ini saya beri tambahan bumbu kambing yg dari padang itu, jadi rasa dan aromanya makiiin mantap, khas RM padang.cobain yuk. insyaallah lamaaaak bana hehehe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daging cincang khas rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daging Cincang Khas RM Padang memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daging Cincang Khas RM Padang:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi, potong dadu kecil, rebus sebentar
- Sediakan 750 ml air
- Sediakan 250 ml santan cair
- Sediakan Secukupnya garam dan minyak goreng
- Gunakan Rempah-rempah:
- Gunakan 1 lembar daun kunyit, buat simpul
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 jempol lengkuas, geprek
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 buah kembang lawang
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Ambil 1 buah asam kandis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 butir pala
Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi ataupun jeroan sapi ini memang menjadi hidangan andalan yang cukup banyak diminati. Nah, jika biasanya untuk bisa mendapatkan sajian lezat gulai daging cincang Padang ini, Anda seringkali membelinya di rumah makan Padang. Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang. Hidangan ini banyak dijual diberbagai rumah makan khas Padang.
Cara menyiapkan Gulai Daging Cincang Khas RM Padang:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Masukkan rempah-rempah.
- Tambahkan air, masak hingga air mendidih. Lalu masukkan daging. Masak hingga daging empuk. Setelah itu tambahkan santan dan garam.
- Masak hingga matang dan kuah menyusut. Tes rasa, angkat dan sajikan.
Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi berukuran kecil yang mirip seperti daging cincang ini memang menjadi hidangan andalan yang cukup banyak. Makanan bersantan ini di masing-masing daerah punya bumbu yang berbeda. Menggunakan daging cincang sebagai bahan utama yang bisa didapat dari daging Idul Adha. Gulai cincang adalah salah satu dari berbagai olahan daging di Sumatera Barat. Khass rm.padang bgt ini maaahhh 😍 Jarang bgt g nemu ini klo k rm.padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Cincang Khas RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
