Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit sambel matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate lilit is traditional food from Bali. This sate made from a mixture of minced meat, grated coconut and a flavourful spices paste, and then moulding it in a sugar cane of lemongrass. Usually sate lilit serves as a condiment for Nasi Campur Bali or serves with spicy Sambal Matah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit sambel matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate lilit sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate lilit sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate lilit sambel matah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate lilit sambel matah:
- Ambil 500 gram daging ayam giling
- Sediakan 1 santan kara 65ml
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil 30-40 biji batang serai yg udh bersihkan
- Sediakan Bahan di haluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3-4 daun kunyit
- Ambil 2 biji serai
- Siapkan 3-4 cabe keriting
Pertama-tama iris bawang merah dan cabai, kemudian campur di dalam mangkuk dan remas-remas dengan tangan (sebaiknya anda menggunakan sarung tangan plastik atau plastik agar tangan anda tidak pedas). Sate lilit tidak hanya enak, tetapi juga menarik. Karena daging sate lilit tidak ditusuk menggunakan lidi bambu. Sate lilit biasanya menggunakan tusukan dari batang sereh.
Cara menyiapkan Sate lilit sambel matah:
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu sampe harum lalu masukan santan kara masak sampe harum bumbunya bisa sudah harum matikan kompor
- Lalu campurkan ayam giling dengan bumbu yang sudah di tumis lalu masukan garam merica dan gula
- Bisa sudah teracampur, ambil 1 sdm adoanan lalu kepal kepal di ujung serai.
- Lalu Panggang di teplon sampai di balik balik sampe semua sisih nya masak. (tidak perlu di kasih minyak di teplonnya karna sate lilitnya akan kelur minyak sendiri)
Sate pada umumnya disantap dengan sambal kacang atau kecap. Tetapi sate lilit ini paling enak dimakan dengan sambal matah. Cara Membuat Sate Lilit Sambal Matah Spesial Enak - sate lilit merupakan makanan yang sangat unik dan menarik dengan rasanya yang lezat juga memiliki citra rasa yang menciri khaskan pulau Bali, sehingga jangan aneh jika kita ketempat ini anda pasti bisa mencicipi kuliner lezat ini. Karena sate lilit banyak kita jumpai di daerah Bali sebagai makanan istimewa yang takan terlupakan. Resep sate lilit ayam panggang sederhana sambal matah- Sambal matah siapa sih yang tidak tau dengan sambal matah…!! sambal matah merupakan masakan khas Bali,Yuk bunda kita bikin sate lilit panggang sambal matah dijamin enak loh bunda, cara membuatnyapun sangat mudah, bisa dibuat sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
