Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu isi telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu isi telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu isi telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu isi telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bakcang isi ayam dan ebi khas bangka. Kepiting saus telur asin ala chef terabal-abal sedunia. Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu isi telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Isi Telur Asin menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Isi Telur Asin:
- Ambil 1 bh tahu cina putih
- Gunakan 3 bh telur asin, belah 2, kupas
- Sediakan semangkok kemangi
- Sediakan 3 batang serai, ambil bagian putihnya, potong tipis2
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya daun pisang, bersihkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdt garam
Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Proses membuat pepes tahu telur asin ini tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik. Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Isi Telur Asin:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu (sy uleg)
- Hancurkan tahu, kemudian masukkan bumbu halus, telur ayam, kaldu jamur.Aduk2 sampai merata. tambahkan kemangi, aduk kembali
- Siapkan daun pisang, taruh daun salam dan irisan serai ambil sekitar 1 sendok sayur adonan tahu, kemudian taruh 1/2 telur asin
- Bungkus pepes, sematkan lidi/tusuk gigi di kedua ujungnya
- Panaskan panci kukus, kemudian kukus pepes sekitar 20-30 menit
- Sajikan 😍
Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah. Bahan yang dibutuhkan Paling suka makan pepes, salah satunya pepes telur asin. Dulu pas di Bandung kalau pengen tinggal beli, sekarang harus masak sendiri. Pas kebetulan punya telur asin mentah cuss mbuat. Ini simple banget karena semua bumbu diiris aja. jadinya enaak banget. ngabisin nasi deh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu isi telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
