Anda sedang mencari ide resep 40. balado tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 40. balado tahu telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado Telor Tahu enak lainnya. There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. Lihat juga resep Ayam Tahu kecap balado enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 40. balado tahu telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 40. balado tahu telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 40. balado tahu telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 40. Balado tahu telor memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 40. Balado tahu telor:
- Sediakan 6 potong tahu goreng
- Siapkan 5 butir telur ayam rebus
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 9 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu tumis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan penyedap
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan.
Cara menyiapkan 40. Balado tahu telor:
- Potong tahu tipis melebar lalu goreng. Rebus telur sampai matang (hard boiled) kurang lebih sekitar 10-12 menit. Setelah air mendidih dan telur matang, tiriskan di air dingin lalu kupas kulitnya.
- Siapkan bahan bumbu halus. Potong cabe merah buang bijinya. Haluskan (saya pakai blender) cabe merah bersama dengan cabe rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan air secukupnya agar mudah dihaluskan.
- Panaskan minyak. Setelah minyak agak panas masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah digeprek. Bumbui dengan 1/4 sdm garam. Aduk rata.
- Setelah harum tambahkan 1 sdm kecap manis. Tumis sampai wangi. Tambahkan air 200 ml, aduk rata.
- Setelah agak mendidih masukkan tahu dan telur. Tambahkan garam, gula, dan penyedap sesuai selera. Aduk rata hingga agak mengering/air surut
- Siap disajikan 😀😋
Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 40. balado tahu telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!