Sedang mencari inspirasi resep ayam sisit bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam sisit bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sisit bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam sisit Bali menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam sisit Bali:
- Sediakan 250 gr fillet ayam
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan seruas kencur
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 10 bh cabe keriting + rawit selera
- Gunakan 1/2 saset terasi
Ayam sisit /ayam suwir adalah makanan khas Bali. Menurut resep dr CP @Xander's Kitchen, ayam boleh direbus, dikukus, atau dibakar. Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sisit Bali:
- Siapkan bahan bumbu halus,lalu halus atw blender,sisihkan
- Rebus ayam lalu suwir suwir
- Masukan bumbu halus ke dalam wadah ayam suwir,aduk rata lalu beri minyak goreng secukupnya untuk menumis,aduk rata kembali
- Lalu nyalakan kompor tumis ayam tadi sampai kering dan bumbu matang tes rasa,bila perlu ksh air sedikit aja,ayam sisit Bali siap di sajikan
Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini. Ayam sisit merupakan makanan khas Bali berupa ayam suwir yang dicampur dengan bumbu rempah. Perpaduan bumbu dengan tekstur ayam bikin sensasi tersendiri saat dicicipi. Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini! Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
