Lagi mencari ide resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor:
- Ambil 350 gr ikan tuna (haluskan)
- Sediakan 150 gr tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil Kulit pangsit
- Sediakan Tahu potong segitiga
- Sediakan Garam/kaldu bubuk
- Ambil Bumbu kacang:
- Ambil 250 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 650 ml air
- Ambil 1 bh kentang uk sedang (rebus)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 4 lembar daun jeruk
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.
Cara menyiapkan Batagor:
- Campur ikan dan telur,aduk rata. - Masukan daun bawang,bawang putih beri garam secukupnya. - Masukan tapioka sambil di aduk,jangan kuat2 ngaduknya supaya tekstur batagor ga alot nantinya. - Ambil 1 lembar kulit pangsit beri 1 sdm adonan batagor,rekatkan pinggirnya lalu goreng. - Ambil 1 potong tahu,beri adonan batagor tempelkan di tahu sambil sedikit di tekan menggunakan garpu lalu goreng.
- Bumbu kacang :Tumis bawang putih dan cabe merah sampai layu. - Blender halus kacang tanah,kentang rebus dan bumbu yg sudah di tumis tambahkan air. - Tumis bumbu kacang,masukan daun jeruk,beri garam,air asam jawa dan gula merah secukupnya. - Masak sampai bumbu kacang mengental dan mengeluarkan minyak. - - Sajikan batagor dengan bumbu kacang dan potongan timun.
It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Vind stockafbeeldingen in HD voor Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
