Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu simpel ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu simpel ala fe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam betutu simpel ala Fe Request pak suami sudah lama ingin dimasakin ayam betutu, seperti nya momen nya tepat buat buka puasa arafah hari ini. Lihat juga resep Ayam betutu simpel ala Fe enak lainnya! Ayam betutu simpel ala Fe Request pak suami sudah lama ingin dimasakin ayam betutu, seperti nya momen nya tepat buat buka puasa arafah hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu simpel ala fe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu simpel ala fe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu simpel ala fe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu simpel ala Fe menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam betutu simpel ala Fe:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda (sy 750 gr ayam broiler)
- Gunakan Air secukup nya (sy 500 ml)
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 2 btg serai
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bks santan Kara
- Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk non MSG
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh bawang merah (sy 6 yg besar)
- Gunakan 5 siung bawang putih (ay 3 siung)
- Siapkan 1 ruas kencur (sy skip)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt terasi (sy skip)
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah
- Gunakan 10 bh cabe keriting
Disini fe skip daun pisangnya karena tadi ga sempat belanja. Ternyata ayam betutu versi oven ini lebih simpel krn tinggal campur bumbu terus panggang deh, hasilnya jd lebih legit & lebih kering darip. Ayam Betutu Kuah, Nikmatnya Sampai ke Ubun-ubun, Ini Resepnya. Sejarah Ayam Betutu, Hidangan Khas Bali ini ternyata sudah ada sejak zaman Majapahit.
Langkah-langkah membuat Ayam betutu simpel ala Fe:
- Ayam cuci bersih potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15 menit.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain nya sampai matang dan harum.
- Kemudian masukan santan kara dan beri air. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Cek rasa, kemudian masukan ayam nya. Aduk-aduk, kecilkan api dan tutup wajan sekali-sekali di aduk. Biarkan sampai air nya menyusut.
Sehingga ayam lebih cepat empuk, bumbu cepat meresap dan pastinya daging menjadi super empuk hingga ke tulang. Ayam betutu dikenal sebagai makanan khas Bali. Rasanya jangan ditanya, Karena terbuat dari ayam utuh yang dipanggang, dikukus, atau direbus dengan bumbu spesial. Tak perlu jauh-jauh ke Bali untuk makan ayam betutu, yuk bikin sendiri; Daripada jajan, yuk bikin sendiri ayam bumbu wijen yang lezat ini (brl/vin). Ayam Bumbu Betutu Oleh Hi Dapoer: Assalamu'alaikum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu simpel ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
