Anda sedang mencari ide resep cipuk (cireng krupuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cipuk (cireng krupuk) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cipuk (cireng krupuk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cipuk (cireng krupuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bunda, pasti semuanya sudah pada tahu kan makanan cireng atau cimol yang bahan dasarnya dari tepung tapioka. Nah ini ada satu lagi bund makanan dengan bahan. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu jajanan SD yang banyak tersedia di Jawa Barat yaitu Cipuk a.k.a Cireng Kerupuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cipuk (cireng krupuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cipuk (cireng krupuk) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cipuk (cireng krupuk):
- Ambil 250 gr krupuk udang
- Gunakan 200 gr tepung kanji, sagu tani dan semacam nya,
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan sedikit Ladaku
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan bahan untuk kuah :
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan Gula jawa
- Sediakan 1 btr bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Cabe rawit (sesuai pedas yg d inginkan)
- Ambil 200 ml air
Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka. Trova immagini stock HD a tema Cipuk Aci Kerupuk Indonesian Especially Priangan e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan.
Cara menyiapkan Cipuk (cireng krupuk):
- Didihkan air, setelah mendidih matikan api masukan krupuk, jngan terlalu lmbek (kalau saya klembekan jadi hancur krupuknya)
- Angkat krupuk campur kanji, penyedap rasa, ladaku, (kalau lmbek boleh tambah kanji) kalau kurang air boleh tambah air panas sedikit" Pke sendok.
- Bentuk adonan sampai habis, dan goreng,
- Untuk membuat kuah, ulek cabe rawit sama bawang putih,
- Panaskan air, masukan bumbu halus, terus gula jawa, asam jawa, garam, sampai mendidih, setelah mendidih angkat dan sajikan bareng cipuk) ☺
Cipuk alias Cireng Kerupuk atau Aci Kerupuk. Cipuk alias Cireng Kerupuk atau Aci Kerupuk. Makanan khas pinggiran ditatar priangan Jawa Barat, saat ini selain banyak varian rasa, juga dikemas. Bobo.id - Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan sering disebut sebagai camilan khas Nama cireng merupakan singkatan dari aci digoreng yang merupakan olahan paling sederhana dan. Dari bahan sisa alias apkiran krupuk yang remuk cipuk ini dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cipuk (cireng krupuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
