Lagi mencari inspirasi resep sate lilit bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Put all the ingredients in a big stainless steel bowl. Take one meatball and one satay stick. Wrap and twist the mixture from the top down.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate lilit bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit Bali menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Lilit Bali:
- Gunakan 400 gr daging ayam giling
- Siapkan 4 sdm Kelapa parut
- Sediakan Batang serai
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe merah keriting 6 buah (bisa sesuai selera)
- Siapkan Kunyit 2cm dbakar
- Sediakan Kemiri 3 keping disangrai
- Ambil Ketumbar 1/2 sdt disangrai
- Siapkan Terasi 1cm (skip karena g suka terasi 😆)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula jawa halus
However, the most common variety is prepared with pork. Introducing Sate Lilit: These bite-sized Balinese morsels are going to change your life. Made with minced pork (or tuna or chicken), these easy Balinese Satays are packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as Basa Genap. If you're ready to head on over to FLAVOUR TOWN, read on!
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Bali:
- Sangrai kelapa parut sampai sedikit coklat. Aduk aduk saat menyangrai supaya tidak gosong. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum. Untuk kunyit dibakar dl supaya aroma keluar. Kemiri dan ketumbar disangrai dulu.
- Campur daging ayam giling dengan kelapa sangrai dan bumbu halus yg sudah ditumis. Lalu lilitkan pada batang serai.
- Bakar sate lilit sampai matang. Supaya tidak terlalu gosong dan matangnya merata, sebelum dipanggang saya akali dengan mengoven dulu satenya agar daging matang sampai ke dalam, karena saya bikin satenya versi jumbo 😆takut luar gosong dalem mentah..😅😅 Jadi panggang cuma sebentar. Tapi kalau mau langsung dipanggang bisa, gunakan api kecil dan lilitan daging jangan terlalu besar/tebal dan lilitan dagingnya jangan terlalu besar, langsing aja 🤭
Sate lilit Bali (Balinese Minced Seafood Satay) is probably one of the most popular authentic Balinese Dishes apart from Suckling Pig (Babi Guling) and Bebek Betutu. Even sometimes Sate lilit is served as accompaniment for Suckling Pig and other Balinese Dishes. It is made either from pork, beef, chicken and seafood. This is the first time I tried to make it. Sate Lilit Ayam (Balinese Chicken Satay) Meat on a stick is one of Chad's favorite foods, so I picked out a recipe from the Sate section to try out.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
