Lagi mencari inspirasi resep combro (oncom dijero) 🤭 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro (oncom dijero) 🤭 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro (oncom dijero) 🤭, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan combro (oncom dijero) 🤭 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Combro atau comro merupakan makan khas dari tanah Sunda yang terbuat dari parutan singkong dan didalamnya berisikan sambal oncom. Lihat juga resep Combro cryspi, Combro enak lainnya. Ki Riweuh (@kiriweuh) ha creado un video corto en TikTok con la música Menjemput Rezeki.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah combro (oncom dijero) 🤭 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Combro (Oncom Dijero) 🤭 menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Combro (Oncom Dijero) 🤭:
- Ambil 2 kg singkong (yg sudah diparut)
- Ambil 2 sachet royco ayam & garam
- Siapkan Oncom secukupnya (tempe jg gpp)
- Siapkan 1 liter Minyak goreng
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Cabai
- Ambil Kencur
Biasanya combro mudah ditemukan dijajakan oleh para pedagang kaki lima di sepanjang jalan. Namun agar lebih bersih dan sehat, kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Combro is indeed made from grated cassava which is shaped round or oval and filled with oncom sauce then fried. Istilah combro artinya oncom dijero ( oncom didalam).
Langkah-langkah menyiapkan Combro (Oncom Dijero) 🤭:
- Peras singkong yg sdh diparut tadi. Bisa menggunakan kain. Sampai bnar* kering ga ber air. Sisihkan
- Ulek bawang merah bawang putih kencur dan cabai. Tambahkan oncom kemudian kasih bumbu penyedap. Koreksi rasa
- Singkong yg sudah d peras tadi beri 2 sachet royco dan garam. Aduk* sampai tercampur rata
- Cetak adonan sesuai selera. Ditengahnya jangan lupa masukan oncom tadi ya
- Goreng combro kedalam minyak yg sdh panas menggunakan api sedang. Combronya harus terendam minyak ya supaya matang merata kedalam* nya. Dan jadii
Olahan singkong parut ini dipadukan dengan kelapa parut dan diberi isian sambal oncom membuat makanan ini digemari … Combro sendiri merupakan singkatan dari kata Oncom Dijero, yang artinya oncom di dalam. Biasanya combro dijajakan oleh para pedagang kaki lima di sepanjang jalan. Namun, agar lebih bersih dan sehat, kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Combro (Oncom Dijero) 🤭 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
