Anda sedang mencari inspirasi resep oncom allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oncom allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oncom allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oncom allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oncom allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro):
- Sediakan 600 gr oncom
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 ikat kemangi. Ambil daunnya saja
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 buah bawang putih ukuran besar / sedang
- Gunakan 8 buah cabe rawit jawa / domba (tambah jika kurang pedas)
- Gunakan 10 buah cabe keriting merah
- Siapkan 2 ruas besar kencur (tambah jika ingin aroma kencurnya kuat)
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 bungkus kecil kaldu bubuk (sasetan)
Sesuai dengan nama yang diusungnya, nasi tutug oncom ini terbuat dari campuran nasi dan juga oncom. Meski terbuat dari sampah makanan, oncom ini memiliki cita rasa yang cukup lezat ketika sudah diolah menjadi beberapa hidangan. Nah, berikut ini ada lima resep kuliner yang menggunakan oncom sebagai bahan dasarnya, bergizi banget untuk dijadikan sebagai menu santapan berbuka puasa. Nasi Tutug Oncom atau biasa disingkat Nasi TO ini merupakan makanan khas yang berasal dari Jawa Barat.
Cara membuat Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro):
- Iris tipis oncom. Lalu panggang di teflon tanpa minyak sampai kecoklatan. Angkat. Lalu hancurkan kasar dengan bantuan ulekan. Sisihkan
- Lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan keluar minyaknya atau sampai bumbu benar benar matang (mengkaramel) masukan oncom. Aduk rata. Beri sedikit air panas aga bumbu bisa meresap sempurna ke dalam oncom. Tutup sebentar wajannya. Hingga air menyusut. Angkat tes rasa. Matikan api kompor lalu masukan kemangi. Aduk rata. Siap digunakan.
Nasi Tutug Oncom merupakan nasi yang diolah bersama dengan oncom yang kemudian di campurkan bersama nasi hingga Nasi Tutug Oncom memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Nasi oncom khas Sunda ini jadi legit dan sangat lezat. Resep Nasi Liwet Tutug Oncom Yang Enak. Hay Umi dirumah, bagaimana kabarnya hari ini, pasti baik dong, heheh baiklah sudah bisa menentukan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
