Anda sedang mencari ide resep combro aka oncom dijero yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro aka oncom dijero yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro aka oncom dijero, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan combro aka oncom dijero yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hallo guys. ini video pertama aku ya AMSR COMBRO (ONCOM DIJERO) terimakasih sudah klik video ini. enjoy :) jangan lupa LIKE, COMENT ,SUBCRIBE 👌. Combro is indeed made from grated cassava which is shaped round or oval and filled with oncom sauce then fried. Ki Riweuh (@kiriweuh) ha creado un video corto en TikTok con la música Menjemput Rezeki.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan combro aka oncom dijero sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Combro aka Oncom Dijero memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Combro aka Oncom Dijero:
- Siapkan 500 gr singkong parut
- Sediakan 50 gr kelapa parut
- Ambil 1 sdm tapioka
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan Bahan isi:
- Gunakan 200 gr oncom
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit (boleh ditambah/dikurangi)
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan Bumbu lain:
- Ambil 1 sdt gula merah
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
Silahkan kunjungi postingan Cara Membuat Comro, Oncom di Jero untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Namun nama tradisionalnya combro bukan comro, yang mempunyai arti: oncom di dalam. Makanan combro ini sangat nikmat kalau disantap dalam keadaan. Istilah combro artinya oncom dijero ( oncom didalam).
Langkah-langkah menyiapkan Combro aka Oncom Dijero:
- Bakar oncom sampai matang lalu hancurkan
- Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan bumbu kain dan oncom yang sudah remuk redam
- Masukkan air dan bumbu lain, koreksi rasa. Masak hingga meresap dan kering
- Campur adonan kulit
- Ambil sedikit adonan kulit, ratakan. Masukkan isian obcom, bulatkan atau bentuk sesuai selera
- Goreng hingga matang, sajikan bersama saus sambal atau rawit. Mantapp
Olahan singkong parut ini dipadukan dengan kelapa parut dan diberi isian sambal oncom membuat makanan ini digemari … Combro sendiri merupakan singkatan dari kata Oncom Dijero, yang artinya oncom di dalam. Biasanya combro dijajakan oleh para pedagang kaki lima di sepanjang jalan. Namun, agar lebih bersih dan sehat, kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Combro aka Oncom Dijero yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
