Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sera lemo khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sera lemo khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sera lemo khas bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sera lemo khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali enak lainnya. Resep Ayam Suwir Sera Lemo Khas Bali. Cara Membuat Ayam Betutu dan Sayur Ares.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar sera lemo khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil Bumbu rendaman
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap (opsional)
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 9 biji cabe rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdt terasi atau 2 sachet terasi ABC
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah jeruk lemo
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 3 sdm minyak kelapa atau minyak goreng biasa
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Irisan timun muda
Kalau ga bisa masak jenis ikan ini jadinya malah seperti karet ban. Dibumbui suna cekuh atau bawang putih dan kencur betapa nikmatnya. Resource Dessy Lulalisa Rasanya yang segar ada asam manisnya pokoknya mantap. Cocok buat temen nasi goreng,mie goreng, martabak dan lumpia sayuran pedas.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM BAKAR SERA LEMO khas Bali:
- Bersihkan ayam, cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu marinasi. Lumuri ke badan ayam dan biarkan kurleb 15 menit agar meresap.
- Bakar ayam hingga matang
- Siapkan bahan sambal. Panggang cabe, bawang putih, terasi hingga layu dan sisi luarnya sedikit gosong.
- Haluskan sambal beri seasoning, tuang minyak, dan perasan jeruk lemo. Koreksi rasa sebelum dilumurkan ke ayam bakar.
- Lumuri ayam bakar dengan sambal. Lengkapi dengan lalapan timun muda.
- Selamat menikmati
Timun dan wortel yang crunch enak dikunyah😋😋 #cookpadcommunity_Bali Ayam Betutu, Kuliner khas Bali yang Wajib Dicoba.. Nikmat dan Lezatnya Iga Penyet Sera Ayam Penyet di Warung Bu Kris, Surabaya. Dalam satu tekor nasi campur Bali berisi nasi putih, ayam suwir pedas, sayur urab, telur, kacang tanah, dan kuah sayur ares yang disajikan dalam mangkok batok kelapa. SUKRENI, Nasi campur khas Bali spesial ayam dan ikan, menu halal, rasa top banget. Ayam Goreng, Ayam Bakar, Srombotan, Mie Koples, Tipat Santok dan Rujak," ucap Anak Agung Istri Oka Lestari Putri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sera lemo khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!