Lagi mencari ide resep keripik paru renyah khas masakan padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik paru renyah khas masakan padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Keripik paru renyah khas masakan padang. Ada stok paru yg sudah saya rebus di freezer. Keripik paru renyah khas masakan padang Ada stok paru yg sudah saya rebus di freezer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik paru renyah khas masakan padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik paru renyah khas masakan padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik paru renyah khas masakan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik paru renyah khas masakan padang memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik paru renyah khas masakan padang:
- Ambil 1/2 kg paru rebus
- Siapkan 1/2 Jeruk nipis
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Ambil Secukupnya jahe bubuk
- Siapkan Secukupnya jinten bubuk
- Siapkan Secukupnya pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 7 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdm terigu
Dengan tekstur yang renyah rasa yang gurih khas daging belut, keripik satu ini yang cuma bisa dijadikan cemilan, tapi juga sangat cocok jadi temanmu menyantap nasi. Jadi, jika bingung mencari lauk, sebungkus keripik belut dan sambal sudah bisa menjadi pilihan untuk menemani nasi. Resep Keripik Paru Sapi yang Renyah Sekali. Keripik paru sapi adalah keripik yang berbahan dasar paru-paru sapi.
Cara membuat Keripik paru renyah khas masakan padang:
- Rebus paru utuh dg daun salam 3, daun jeruk 2 selama 15 menit, tiriskan hingga air dari paru asat. Lalu masukkan freezer 2jam
- Keluarkan paru dari freezer, iris tipis2
- Beri perasan jeruk nipis, remas-remas, lalu cuci dg air bersih, tiriskan hingga air tidak menetes
- Oven paru pada suhu 160°c, api atas bawah selama 20 menit
- Setelah di oven, beri semua bumbu (garam, penyedap dan bumbu bubuk lainnya) pada paru. Aduk rata
- Siapkan tepung beras 7sdm, terigu 3 sdm, dan air secukupnya, jangan terlalu kental, namun tidak encer.
- Panaskan minyak, lalu Goreng dg api sedang cenderung kecil hingga matang.
- Nb: kalau masih belum kriuk, dinginkan paru suhu ruang, lalu bisa digoreng kembali
Keripik paru sapi ini merupakan camilan yang sangat enak dan istimewa bagi keluarga. Keripik paru sapi ini menjadi camilan khas yang layak anda coba. Paru-paru sapi merupakan organ tubuh yang ada pada sapi yang mempunyai rasa asli. Demikianlah tips resep masakan (makanan) khas indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin), menggoreng (memasak), dan mengolah buah talas sebagai makanan ringan sederhana, namun bercita rasa tinggi yantu keripik talas spesial (istimewa) yang renyah (crispy), gurih, enak, nikmat dan lezat. Masakan khas padang satu ini sedikit berbeda dari makanan khas Padang yang lain ,.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik paru renyah khas masakan padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!