Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur balado khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Telur jadi menu andalan di dapur ketika lagi mager banget buat masak😅 Mau didadar, diceplok, atau dibikin orak-arik tetep aja rasanya endul. Hari ini berhubung level mager-ku gak seakut biasanya, coba bikin menu telur yang lebih niat deh. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu; Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur balado khas Minang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur balado khas Minang:
- Siapkan 10 butir telur ayam
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 cabai merah
- Sediakan 10 cabai rawit
- Gunakan 3 cabai keriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Gula pasir
Dendeng balado adalah masakan khas Minang yang dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu ditumis bersamaan sambal balado. Cara pembuatannya memang sangat mudah namun perlu beberapa waktu agar daging tidak terasa keras saat dikunyah. Siapa yang tidak suka dengan menu khas minang satu ini.
Langkah-langkah membuat Telur balado khas Minang:
- Rebus telur dan beri garam kemudian kupas kulitnya.
- Haluskan semua bumbu, jika diblender tambahkan sedikit minyak goreng agar blender berputar dengan mulus.
- Goreng telur rebus agar saat diaduk nanti tidak mudah rusak.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan garam, gula, dan penyedap secukupnya.
- Koreksi rasa, kemudian masukkan telur.
- Aduk sebentar dan sajikan.
Menu khas dengan olahan dari cabai satu ini selalu menggugah selera, apapun lauk yang disajikan dengan balado. Kali ini saya sajikan telur balado, yang nikmat disajikan dengan nasi hangat dan daun singkong rebus. #pekan_padang #be. Dendeng balado adalah makanan khas suku Minangkabau dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur balado khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
