Lagi mencari ide resep comro (oncom dijero) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal comro (oncom dijero) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Assalamu'alaikum, cara mudah bikin comro alias oncom dijero adalah kesibukan sore ni di dapur mama atin, dari sekian bnyk cemilan indonesia. lagu comro oncom di jero by fila hendriyanto. anggi fadilah. Загрузка.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari comro (oncom dijero), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan comro (oncom dijero) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan comro (oncom dijero) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Comro (onCom dijeRo) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Comro (onCom dijeRo):
- Gunakan 2 batang Singkong (diparut halus)
- Gunakan 1/4 kg Kelapa Parut
- Ambil 3 sdm Tepung Sagu
- Ambil 1 helai Daun Bawang
- Siapkan Bumbu Isian oncom:
- Gunakan 1 blok Oncom
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Kencur/Cikur
- Sediakan 15 buah Cabe Rawit Domba
- Sediakan 2 buah Daun Salam
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan Secukupnya Garam, merica, totole
Enable vehicle data transmission and passenger data connectivity. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold.
Langkah-langkah menyiapkan Comro (onCom dijeRo):
- Langkah pertama kita siapin isiannya dulu.. Sbnrnya udh pernah aku share sih resep oncomnya (postingan di paling bawah di thread aku). Tapi kalo males nyari, aku ulangi lagi aja ya. Haluskan (ulek) bawang merah, bawang putih, kencur, dan rawit. Setelah itu tumis hingga harum dan masukkan salam sereh, oncom yg udh dipanggang dan dihancurkan, dan daun kemangi. Lalu tambahkan bumbu² penyedap lainnya. Cek rasa. Sisihkan.
- Langkah selanjutnya adalah ngadon luarannya. Campurkan semua bahan² yg sudah diparut dan tambahkan tepung sagu (opsional sih, kalo ibuku ga pake, tp aku coba pake aja supaya mudah dibentuk). Aduk rata.
- Setelahnya itu ambil sekepal adonan dan beri isian oncom.
- Lalu tutup dgn rapih jangan sampai isian terlihat supaya ketika digoreng ga kabur²an isiannya.
- Setelah semua adonan habis, saatnya menggoreng. Goreng hingga golden brown. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.
Pengolahan populer yang menggunakan sambal oncom sebagai pengisi adalah comro ("oncom dijero"), penganan khas Pasundan. Oncom juga menjadi bahan campuran pada laksa dan makanan. Comro singkatan dari Oncom Dijero, artinya oncom di dalam singkong. Arti Kata Comro Menurut KBBI: com·ro Sd n penganan dr singkong yg diparut, dibentuk bulat panjang, di dalamnya diisi. Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Comro (onCom dijeRo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
