Anda sedang mencari ide resep ayam pop rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop rm padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop rm padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Padang Ayam Pop merupakan salah satu kreasi paling unik yang berasal dari kota Padang. Para pecinta kuliner, tentu sudah mengenal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop Rm Padang menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop Rm Padang:
- Siapkan 500 gr ayam (6 pt)
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg daun serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 300 ml air kelapa/santan encer
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan secukupnya Garam dam kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Siapkan Bumbu sambal :
- Sediakan 10 bh cabe keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 1/2 bks terasi ABC
- Ambil 1 sdm minyak
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Namun setelah dirasakan, rasanya sangat lezat, empuk dan rasa ayamnya. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Namun Kamu bisa menyesuaikan dengan selera.
Cara membuat Ayam Pop Rm Padang:
- Campurkan semua bahan ayam pop, lalu rebus hingga matang, tiriskan ayam. (Sy ayam digoreng tanpa minyak dulu sampai berubah warna sebelum direbus)
- Panaskan minyak, lalu goreng sebentar, tiriskan (optional bs agak garing spt sy atau msh basah dan berwarna putih).
- Haluskan sambal dgn blender lalu masak hingga air menyusut dan sambal jadi kental.
Ayam pop Padang may not be the most attractive looking chicken dish I must admit. Pale in color and immediately people will probably think lack of flavors And of course, you can't eat ayam pop Padang without the sambal! I know I looked a bit barbaric by using my hands to eat rice, but this is a pretty. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar. Ayam gorengnya dibuat dengan bumbu lengkuas, sedangkan ayam bakarnya pakai bumbu khas Minang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop Rm Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!