Anda sedang mencari ide resep tumis oncom isian comro yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom isian comro yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Uleg oncom.sisihkan Tumis sampai harum lalu masukan oncom.tambahkan garam dan gula merah lalu masukan kemangi dan daun jeruk cek rasa. Ambil adonan comro.beri isian.lalu goreng di minyak panas. Comro sendiri merupakan singkatan dari kata oncom dijero, yang artinya oncom di bagian dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom isian comro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis oncom isian comro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis oncom isian comro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat tumis oncom isian comro memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan tumis oncom isian comro:
- Siapkan 2 papan oncom
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Segenggam cabe campur
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Untuk resep kali ini Ibu saya mengolahnya menjadi tumis oncom dengan leunca, dimana oncomnya tidak dihaluskan melainkan dipotong kubus dengan ukuran yang agak besar. Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah. Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho. Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda.
Langkah-langkah menyiapkan tumis oncom isian comro:
- Siapkan bahan. Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu lalu masukkan cabe, tumis hingga harum kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk
- Aduk rata lalu masukkan oncom dan daun bawang, aduk dan tumis hingga matang dan beri sedikit gula pasir
- Lalu aduk lagi, matangkan, angkat dan tumis oncom sudah siap untuk isian comro ataupun untuk lauk nasi… Juga cocok untuk isian lontong.
Tumis bahan isian yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian campur dengan oncom, merica, gula pasir, garam, dan daun bawang. Tumis kembali semua bahan isian comro tersebut hingga tercampur merata semua, kemudian jika sudah matang maka diangkat. Lihat juga resep Ulukutek leunca oncom enak lainnya. Tumis hingga harum dan matang, tambahkan tauco, aduk rata. Comro sendiri merupakan akronim dari oncom di jero (oncom di dalam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan tumis oncom isian comro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
