Sedang mencari ide resep comro (oncom di jero) pedas versi lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal comro (oncom di jero) pedas versi lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Combro terbuat dari serpihan singkong dengan sambal oncom.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari comro (oncom di jero) pedas versi lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan comro (oncom di jero) pedas versi lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan comro (oncom di jero) pedas versi lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ComRo (Oncom di Jero) Pedas Versi Lembut memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan ComRo (Oncom di Jero) Pedas Versi Lembut:
- Sediakan 1 kg singkong (parut)
- Siapkan 100 gr kelapa parut (muda)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan ๐Bahan Oncom Pedas:
- Gunakan 1 papan oncom
- Gunakan 1 mangkok daun kemangi (saya banyak)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan ๐Bumbu Halus Oncom :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kencur atau cikur
- Gunakan 4 buah cabe keriting merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
Oncom (Indonesian pronunciation: [ษnหtสษm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya.
Langkah-langkah membuat ComRo (Oncom di Jero) Pedas Versi Lembut:
- Lumatkan oncom dan campur dengan daun kemangi
- Blender bahan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukkan oncom dan daun kemangi
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga sedikit kering. Tes rasa. Kemudian sisihkan.
- Masukkan kelapa ke parutan singkong. Tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata. Tes rasa jgn terlalu asin ya krn isian sudah ada rasanya.
- Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan. Masukkan isian oncom lalu tutup rapi. Susun di baki.
- Goreng perlahan comro mentah. Jangan sering di aduk. Cukup 2 kali saja. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Comro siap disajikan. Hangat lebih nikmaaat. Catatan : klo mau comro yg garing, parutan singkong diperas terlebih dahulu.
Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia. Bahkan saat ini, ada beberapa macam variasi Resep Combro Enak yang sudah masuk dan di jual di mal-mal besar, seperti combro pedas, combro. Combro (comro) istilah bahasa sunda singkatan dari oncom di jero. Combro disebut juga gemet adalah kuliner jajanan pasar tradisional terbuat bahan singkong yang diparut halus pada bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom. ResepUmi.com Singkong adalah tumbuhan umbi-umbian yang banyak sekali mengandung. karbohidrat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan comro (oncom di jero) pedas versi lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
