Anda sedang mencari inspirasi resep combro (oncom di jero😊) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro (oncom di jero😊) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro (oncom di jero😊), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan combro (oncom di jero😊) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hay asamualaikum kembali lagi bersama saya Aan Anggraini yuk nonton video saya sampai selesai jgn lupa like subscribe dan subscribe ny terimakasih. Pada umumnya Combro berisikan oncom, tetapi ada juga lho Combro yang dibuat tanpa berisikan oncom. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat combro (oncom di jero😊) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Combro (oncom di jero😊) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Combro (oncom di jero😊):
- Sediakan 1 kg singkong parut
- Siapkan Isian ;
- Sediakan 1 buah oncom haluskan
- Ambil 5 buah cabe rawit iris
- Ambil 5 buah cabe merah iris
- Sediakan 3 buah bawang merah iris
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan Seikat kucai iris
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Combro is indeed made from grated cassava which is shaped round or oval and filled with oncom sauce then fried. Combro dibuat dari singkong parut, kelapa dan isian yang berupa oncom pedas. Camilan ini berbentuk bulat lonjong dengan warna kuning keemasan. Berupa singkatan 'oncom di jero' yang berarti oncom di dalam.
Cara menyiapkan Combro (oncom di jero😊):
- Siapkan singkong,, buang kulitnya sampe bersih. Cuci.. Parut sampe halus (kalo aku parut nya manual ga pake mesin parut😂) seetelah halus sisihkan dlm wadah
- Siapkan isian combronya. Haluskan oncom, iris cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kucai. Goreng sebentar.. Tmbah garam dan gula. Cek rasaa
- Ambil adonan singkongnya sekitar 2 sdm,, pipihkan dan beri isian oncomnya 😋 bentuk agak memanjang lonjong2 gitu. Utk bentuknya bebas lah ya tergantung selera msing2,, mau dibentuuk hati jg bolehh 😬 lakukan sampe smua adonan habis..
- Jika smua adonan sudah selesai di isi,, siapkan minyak agak byk di penggorengan. Goreng dlm minyak panas/ api besar. Goreng sampe berwarna sedikit coklat. Angkat dan sajikan ❤ selamat menikmati..
Sementara bagian luarnya adalah adonan yang terbuat dari singkong parut. Nama jajanan combro pasti familiar sekali di telinga orang Indonesia. Nah, berikut tips membuat combro isi oncom berikut ini. Makanan sederhana yang terbuat dari singkong ini memiliki paduan rasa pedas yang sempurna dengan isian oncom di dalamnya. Nama combro sebenarnya diambil dari singkatan ''oncom di jero'' yang memiliki sebuah arti oncom di dalam sehingga menjadi sebuah dingkatan combro.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat combro (oncom di jero😊) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
