Anda sedang mencari ide resep gulai cincang khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cincang khas padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cincang khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai cincang khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Resep gulai cancang ala restoran padang. MASAK GULAI CINCANG DAGING SAPI (Masakan Padang) lamak bana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai cincang khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Cincang Khas Padang memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Cincang Khas Padang:
- Sediakan 1 kg Daging sapi yg berlemak
- Gunakan 2000 ml Santan encer (secukupnya, bs kurang ataupun lbh tergantung daging sapi cepat empuk atau tidak)
- Siapkan 300 ml Santan kental
- Gunakan Secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 200 gr Bawang merah
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 100 gr Cabe merah
- Ambil 1 btr Pala
- Sediakan 2 sdm Ketumbar (sangrai dl)
- Gunakan Seruas Jahe
- Siapkan Seruas Kunyit
- Siapkan Bahan Daun :
- Gunakan 7 lbr Daun salam
- Sediakan 7 lbr Daun jeruk
- Sediakan 3 lbr Daun kunyit
- Ambil Bahan yg digeprek
- Gunakan 4 btg Sereh
- Ambil Sejempol Lengkuas
- Gunakan Bumbu utuh :
- Gunakan 3 btr Kapulaga
- Siapkan 2 bh Asem kandis
- Ambil 2 bh Bunga lawang
- Ambil 3 cm Kayu manis
Resep Gulai Ayam ASAM PADEH DAGING (MASAKAN PADANG). Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? - Tidak bisa dipungkiri jenis - Tidak bisa dipungkiri jenis masakan gulai daging cincang ini juga menjadi menu adalan RM Padang yang memang terasa enak dan lezat, dengan.
Cara menyiapkan Gulai Cincang Khas Padang:
- Pertama cuci bersih daging sapi lalu rebus sebentar dgn daun salam (bebas mau brp lembar daunnya). Buang air rebusan, cuci lg daging sapi sampai bersih. Potong2 selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, lengkuas dan sereh sampai wangi. Lalu masukan daun kunyit, kapulaga, katu manis, bunga lawang dan asam kandis, tumis sampai matang.
- Masukan daging aduk, lalu tuang santan encer (jangan langsung semua), beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan menyusut dan daging empuk, terakhir masukan santan kental didihkan lagi sebentar. Cicipi, angkat.
Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Setelah berpuasa satu bulan penuh, sekarang saatnya kita kembali mengulas masakan-masakan padang yang sangat khas dan beragam. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cincang khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
