Lagi mencari ide resep comro (oncom di jero) maknyossh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal comro (oncom di jero) maknyossh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari comro (oncom di jero) maknyossh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan comro (oncom di jero) maknyossh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
If you want it you can make it. Combro/comro alias Oncom dijero adalah cemilan khas Jawa Barat yg mirip dengan misro, bedanya pada bahan isian combro diisi dengan oncom/tempe yg khas Jawa. Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan comro (oncom di jero) maknyossh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan COMRO (oncom di jero) maknyossh menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan COMRO (oncom di jero) maknyossh:
- Ambil 300 gram singkong yang telah di parut
- Siapkan 1 butir kelapa agak muda yang telah di kukur/ di parut
- Gunakan 3 batang sledri dan daun bawang
- Ambil garam secukup nya
- Siapkan untuk bahan isian:
- Gunakan 2 buah oncom berukuran sedang
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 2 siung bawang merah dan bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai cengek/rawit
- Siapkan secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Berupa singkatan 'oncom di jero' yang berarti oncom di dalam. Sementara bagian luarnya adalah adonan yang terbuat dari singkong parut. Nama combro sebenarnya diambil dari singkatan ''oncom di jero'' yang memiliki sebuah arti oncom di dalam sehingga menjadi sebuah dingkatan combro.
Cara membuat COMRO (oncom di jero) maknyossh:
- Masukan singkong yg tlah d parut tadi bersama dengan kelapa, garam dan daun bawang, aduk aduk pakai tangan sampai semua nyatu, diamkan sebentar
- Sementara itu ulek semua bahan isian, lalu tumis pke minyak, kasi air sedikit, tes rasa
- Ambil adonan sedikit demi sedikit,pipihkan lalu masukan bahan isian tadi sedikit sedikit, lakukan sampai habis, simpan di wadah atau bisa juga di plastik yg lebar
- Panaskan minyak, kemudian goreng dalam api sedang, jangan terlalu sering di balik karena di takut kan adonan menyisih, jika sudah di rasa agak kering baru bisa di balik.. Goreng sampe kuning keemasan, selamat mencoba
Namun perlu Anda ketahui, combro sendiri juga tak hanya dikenal di jawa barat saja, namun juga dikenal didaerah lainnya seperti negara Indonesia. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya. Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia. Tidak hanya dengan gampang ditemukan di daerah sekitar kota Bandung atau Jawa Barat yang merupakan daerah asal kue ini ditemukan, tetapi hampir. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan COMRO (oncom di jero) maknyossh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
