Lagi mencari ide resep balado ikan cucut (pari asap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan cucut (pari asap) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan cucut ikan yang hidupnya di air laut dan bangga karena banyak tersebar di perairan di Indonesia. Kami akan hadirkan resep serta cara membuat masakan balado ikan cucut ditambah dengan tempe membuat masakan balado ini akan lezat. Maska ikan cucut,resep sederhana namun sangat enak mnurutku. #resepikancucut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan cucut (pari asap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado ikan cucut (pari asap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan cucut (pari asap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Cucut (pari asap) menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Ikan Cucut (pari asap):
- Ambil 1/4 kg ikan cucut (Pari Asap)
- Sediakan 15 buah cabai merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit setan
- Gunakan 10 buah cabai rawit setan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ons kemiri sangrai
- Siapkan 1 ons kemiri sangrai
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Minyak goreng
Resep balado ikan asap ikan panggang. Стоп. Скачать Видео / Аудио. Ikan-ikan dengan daging tebal misalnya ikan pari, ikan bandeng, ikan tongkol, dan bahkan ikan lele bisa Saat diasap, ikan cucut bisa memberikan citarasa gurih dengan aroma asap khas. Cara memasak ikan asap lele bumbu balado : Pertama-tama ikan salai lele dibersihkan dengan dicuci. Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ?
Cara membuat Balado Ikan Cucut (pari asap):
- Haluskan cabai, bawang, bawang putih, kemiri sampai halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan garam, gula, penyedap, sambil di aduk.
- Masak hingga bumbu harum, masukkan ikan cucut, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Beri 1/2 gelas air. Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan garam, gula, penyedap, sambil di aduk.
- Masak hingga bumbu harum, masukkan ikan cucut, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Beri 1/2 gelas air. Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk ke dalam ikan asap yang paling sering dikonsumsi lho. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Sehingga anda patut untuk mencoba ikan asap jenis ini. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super duper mudah dan sedap!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan cucut (pari asap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
