Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep & Bahan Ayam Betutu Khas Bali. Sajian ayam khas Bali ini bisa dimasak dengan cara modern yang lebih praktis tanpa mengurangi kelezatannya. Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu khas bali menggunakan 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam betutu khas bali:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan BUMBU HALUS;
- Siapkan 1 sdm tumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 biji kemiri
- Ambil 1 bungkus terasi ABC
- Ambil BUMBU IRIS:
- Siapkan 15 butir bawangnmerah
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan dijual. Konsumennya tidak hanya masyarakat Bali tetapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan atau restoran. Betutu paling nikmat disantap dengan nasi hangat dan makanan khas Bali lainnya seperti sambal matah, sate lilit, pepes ayam, plecing kangkung, lawar bali dan masih banyak lagi. Selain betutu Ayam ada juga bebek betutu yang rasanya tak kalah juara.
Cara membuat Ayam betutu khas bali:
- Potong ayam sesuai selera
- Tumis bumbu halus
- Masukkan bummbu iris
- Tumis sampai harum
- Masukkan ayamm
- Tambah air(sampai ayam terendam)
- Tambahkan gula garam dan kaldu jamur (koreksi rasa)
- Tunggu sampai mendidih
- Kecilkan api
- Ungkep sampai air susut
- Hidangkan.. ☺
Cara Membuat Resep Ayam Betutu Kuah Gilimanuk Dengan Bumbu Betutu Khas Bali Beserta Sambal Matang Super Pedas. Setelah beberapa hari kemarin kita sudah memberikan resep ayam betutu Bali yang kering dan dioven. Kali ini sesuai janji kita akan mengajak teman-teman untuk membuat resep masakan khas Bali dengan menggunakan bumbu ayam betutu juga, yaitu ayam atau bebek betutu kuah. Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagain masyarakat Bali. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam betutu khas bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!