Anda sedang mencari ide resep 177. ayam sisit khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 177. ayam sisit khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 177. ayam sisit khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 177. ayam sisit khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 177. ayam sisit khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 177. Ayam Sisit Khas Bali memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 177. Ayam Sisit Khas Bali:
- Ambil 250 gram ayam fillet
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Gunakan secukupnya minyak
- Sediakan ▶️ BUMBU HALUS:
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 8 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi
Ayam suwir yg biasa ada di nasi campur bali. Ayam nya boleh direbus, dikukus kalo sy sih lebih suka dibakar. Kebutuhan bahan - Ayam Sisit Khas Bali. Resep Ayam Sisit Ayam sisit dari Bali ini dalam mencampur bumbunya tidak hanya menggunakan jeruk nipis tetapi juga minyak goreng..
Cara membuat 177. Ayam Sisit Khas Bali:
- Rebus ayam dengan secukupnya air. beri bawang putih geprek, garam, dan air perasan jeruk nipis. rebus sampai ayam empuk. angkat, biarkan dingin.
- Blender semua bahan bumbu halus, jangan lupa beri sedikit terasi. blender sampai halus
- Ayam yang sudah direbus tadi, di suwir-suwir sesuai selera mau besar nya seberapa.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan daun jeruk. tumis sampai setengah matang
- Setelah itu masukkan ayam suwir, aduk rata. tambahkan kaldu jamur. masak sampai matang dan bumbu meresap. koreksi rasa. matikan api. siap di santap dengan nasi hangat. ayam sisit ini juga bisa dijadikan isian nasi bakar juga lhoo yeorobun.. 😘
Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 177. ayam sisit khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
