Lagi mencari inspirasi resep pakis masak santan/gulai pakis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pakis masak santan/gulai pakis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai paku Olahan rumahan, masakan rumahan Bagi yg tidak suka udang boleh di ganti ikan teri / yang lainnya. Resep sayur pakis / gulai pakis padang ini sangat mudah untuk dipraktekkan dan dapat dinikmati sebagai sayur dalam lontong sayur. semoga resep gulai paku khas padang ini bermanfaat untuk anda pecinta masakan padang dirumah. Berikut resep gulai pakis dari ARML.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pakis masak santan/gulai pakis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pakis masak santan/gulai pakis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pakis masak santan/gulai pakis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pakis Masak Santan/Gulai Pakis memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pakis Masak Santan/Gulai Pakis:
- Ambil 1 ikat sayur pakis
- Sediakan 600 ml santan encer. 400 ml santan kental (sy pake santan kara)
- Ambil Secukupnya udang segar (sy pake ebi. Cuci bersih)
- Siapkan Secukupnya daun ruku2 (sy skip)
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus 👇
- Gunakan 15 biji cabe rawit hijau (sy skip)
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil 1/3 buah pala
- Siapkan Rempah tambahan 👇
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (sy skip)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sere. Geprek
- Gunakan 6 buah asam kandis (sesuai selera)
Masak hingga santan berminyak dan angkat. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari. Resep gulai pakis - pendamping ketupat khas Padang.
Cara membuat Pakis Masak Santan/Gulai Pakis:
- Dalam wajan. Masukkan santan encer dan bumbu halus. Aduk (api sudah dinyalakan)
- Masukkan ebi dan Rempah tambahan. Aduk (jaga santan agar tidak pecah)
- Kemudian masukkan pakis. Aduk terus. Apabila santan sudah terlihat mendidih. Masukkan santan kental. Aduk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk. Tes rasa. Masak sambil terus diaduk sampai pakis lembut dan matang. Matikan api
- Siap disajikan
Rahasia Sedap Masak Gulai Sayur Pakis. Resep Memasak Pakis Santan yang Nikmat (Vegetable recipe fern coconut milk). Cara membuat resep pakis santan yang rasanya enak. Sayur pakis santan ini untuk cara memasak sangat mudah dan anda perlu. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. udang, masak sampai berubah warna - Masukkan pakis, masak sampai layu, bumbui garam, gula dan lada bubuk, tuangi santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pakis Masak Santan/Gulai Pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
